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今日养生方 | 清热泻火，和中益胃！试试这几款养生食疗方！
处暑已过，然而天气依旧热。在这种天气下，人体容易出汗，气津流失快。若此时太过贪凉，如常喝冷饮或吹空调，容易损伤脾胃。
因此，广东省中医院大德路总院呼吸与危重症医学科主任许银姬教授推荐几道食疗，帮助大家清热解暑！麦东黄芪鸡汤
材料：麦冬15克，黄芪20克，鸡肉块500克，姜片、清水适量，盐少许。
做法：鸡肉块洗净焯水去血沫，与麦冬、黄芪、姜片一同放入砂锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖1-2小时，加盐调味即可。
点评：益气养阴，清热解暑，增强免疫力。西洋参麦冬排骨汤
材料：西洋参片10克，麦冬10克，排骨500克，枸杞少许，姜片、清水、盐适量。
做法：排骨洗净焯水，与西洋参片、麦冬、姜片一同放入炖盅内，加入适量清水和枸杞，盖上盖子，隔水炖煮2-3小时，加盐调味即可。
点评：滋阴润燥，益气生津。甘草粳米粥
材料：甘草5-10克（可根据个人体质调整用量，不宜过多），粳米100克，清水适量，冰糖少许（可选）。
做法：将甘草洗净后，用清水浸泡30分钟至1小时，然后连水一起倒入锅中，大火煮开后转小火煮15-20分钟，去渣取汁。将粳米淘洗干净，加入甘草汁中，再加适量清水，大火煮开后转小火慢煮至粥稠，根据个人口味可加入适量冰糖调味。
点评：和中益胃，调养脾胃。山药茯苓红枣粥
材料：红枣6颗，茯苓15克，山药50克，粳米100克，清水适量。
做法：将山药去皮切块，茯苓捣碎，红枣去核，粳米淘洗干净。然后，把所有材料一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火慢煮成粥。
点评：健脾和胃，益气养血。点击下方 关注我们