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今日养生方 | 处暑将至，中医推荐这几款汤饮，补气又补血！
广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授推荐几款汤饮，补气又补血！
五指毛桃茯苓猪骨汤
材料：
茯苓20克，五指毛桃30克，猪骨500克，姜3片。（2人份）做法：所有材料洗净，将猪骨焯水后一同放入砂锅中，大火烧开后转中小火煲1个小时，加盐调味即可。
点评：健脾益气，利湿燥湿。
02
西洋参杯山水鸭汤
材料：
西洋参15克，杯山30克，水鸭1只。（2人份）做法：
先将水鸭肉切件焯水，食材洗净，同放入瓦煲内，加入清水适量，用中火到慢火煲汤。汤成后，食盐调味即可。点评：
益气养阴。
黄芪胡椒猪肚鸡
材料：
白胡椒5克，黄芪15克，猪肚1个，鸡半只。（2人份）做法：
把猪肚用醋和面粉反复揉搓、洗净，直至没有粘液，放锅中焯水捞起，再以清水冲净、切片；鸡斩块焯水，白胡椒打碎。所有食材放入锅中，慢火煲1个小时以上（至猪肚酥软），加盐调味即可。点评：
益气温阳。
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