“荔枝刺客”来了,这些水果价格“腰斩”?深圳最新情况→
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广东今年降水过多
从而会影响荔枝的产量
价格会大幅上涨
吃不上便宜荔枝了?
央视三农主持人回应:
今年很难实现荔枝自由了
央视三农主持人郭嘉宁
在微博上做出了回应
分九点系统梳理了
结论是:
吃还是有得吃
但恐怕,今年只能日啖150颗了
很难实现荔枝自由
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今年南山荔枝产量如何?
南山荔枝是广东省著名荔枝品种,也是少有能享有地理标志保护的荔枝,果大而肉厚,皮薄质优,汁液浓郁。
钟先生的荔枝果园位于南山区西丽百旺村,目前已经营了10年,种植着800棵荔枝树。他表示,今年受多种因素影响,预计荔枝产量仅为五六千斤,与去年三四万斤的收成相比大幅减少。
“虽然现在是荔枝花开结果的时节,但很多荔枝树上却是只见树叶不见花开结果,与去年花开繁盛的景象形成了鲜明的对比。”
今年的荔枝价格要起飞?
供需变化影响到荔枝价格走势,向旭表示,目前有很多中晚熟荔枝已被预订,收购价格是去年的1倍至2倍。
5月6日,记者在南山的超市、水果店走访发现,本地荔枝还未见上市,市场里摆卖的荔枝主要是海南产妃子笑,个头偏小,妃子笑荔枝一斤价格约为39-56元。
登良路一名果商告诉记者,半个月前,海南的早熟荔枝已经陆续上市,但由于今年产量不多,进货价比往年翻了一番,不少销售商迟迟不敢进货。
钟先生表示,刚上市的荔枝身价不菲,但随着时间后移,价格也会逐渐回落。目前,市面上主要是海南荔枝,南山本地荔枝妃子笑的上市时间预计为5月30日左右,糯米糍则在端午节前后才会上市。
荔枝的“高身价”让不少消费者望而却步也令不少渴望“荔枝自由”的网友“累感不爱”不过也有部分网友表示淡定“荔枝贵了就少吃一点其它水果也是好选择”
新闻知多点:荔枝应该怎样吃?
为什么吃荔枝会上火?
原因总结下来有以下三个:
•荔枝的糖含量高达15.2克/100克,如果吃荔枝后口干舌燥甚至溃疡,可能是因为荔枝中大量的糖在口腔里形成了高渗透压,像用盐腌咸菜一样,腌得口腔黏膜难受,另外吃完荔枝没漱口,微生物滋生引起了粘膜发炎。
•有些人吃完荔枝脸上长痘,有可能是因为过敏。
•荔枝甜度高,容易有饱腹感,加上夏天本来就容易食欲不振,其他食物摄入量减少,就容易因为缺少B族维生素而导致口舌生疮等症。
吃荔枝的正确打开方式
•首先是不能多吃。
一般建议成人每天不要超过300克荔枝(注意:不是颗,是克!),但《中国居民膳食指南》推荐成人每日摄食水果量为100-200克,所以每日进食荔枝的量应控制在200克以内。儿童则不要超过5颗。
•最好是在饭后半小时内食用。
一来饭前吃甜食容易影响胃口,而且空腹大量食荔枝容易产生突发性低血糖,也就是常说的“荔枝病”。空腹人群,特别是空腹的儿童不宜食用荔枝。
•最好搞清楚自己体质是否适合吃荔枝。
宜:荔枝味甘性温,一般人群均可食用,尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者,贫血、胃寒者。
中医认为尤其适合吃荔枝的是虚寒体质的人,一般表现为:平时怕冷喜温,容易受凉,四肢不温,冬天或较凉的环境下会出现四肢冰凉,精力偏弱,容易疲劳,食欲不振,小便清长,大便多不成形,严重者会稀烂或如水样。在夏季这类人群吃适量荔枝对身体是有益的。
因饮食不规律,使脾胃受损,又思虑太多,劳伤心血,从而造成失眠多梦、心慌气短等气血不足之象,也可用荔枝补益气。
忌:中医认为甜甘之品易生痰生湿,所以那些阴虚不足、虚火偏旺体质(口臭、痰黄、牙龈肿痛等)的人不宜食。糖尿病患者以及容易胀气的人,也需慎吃。
如果你最近自觉口气大、咽喉痛、牙龈红肿,又或者长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状,这些情况最好还是忍一忍,贪吃荔枝会加重病症。
想吃荔枝又怕上火怎么办
那网上那些吃荔枝不上火的方法,又是什么原理?靠谱吗?总的来说,有两类办法是可行的——
1.用盐水浸泡过再吃
盐有清火凉血之作用,可以在吃荔枝前后适当喝点淡盐水,也可以把荔枝肉泡置淡盐水中一小会后再食用,也会有一定程度的“降火”作用。重口味一点,酱油也是同理。
2.喝一些降火的茶水
中医认为,荔枝壳性苦寒,能解荔枝之热,吃完果肉后,还可用荔枝壳煎水喝帮助下火。在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,据说把这层薄膜一起吃掉也可以防止上火。
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来源 | 晶报综合南方日报 信息时报 广州日报 创新南山等
编辑 | 李一凡
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