观察一棵树-乌桕 | 立夏篇1-乌桕的红嫩叶

在谷雨的绵绵细雨中，我们迎来了立夏。雨水似乎有所减少，但空气中依然弥漫着湿润与新生。在这样的日子里，我偶然想起了乌米饭的香气，那是一种属于这个时节的特有味道。

寻访乌米饭的过程中，我体会到了人们对时令美食的热爱。当知味观的乌米饭已经售罄，我并未气馁，转而在经常去的早餐店“一箪食”找到了最后几盒。晚上，香甜可口的乌米饭让我心生满足，那是对立夏日最好的庆祝。

白天在看《树的秘密生命》，书中关于树叶颜色的描述引发了我对乌桕树叶的好奇。想起乌桕树的树叶会呈现出红色，想着今天去看看乌中胜和乌小星他们俩的树叶情况。于是傍晚赶去乌小星和乌中胜那，一来是立夏这天观察它俩有个仪式感，二来再仔细观察他们的树叶。我注意到有些树叶的顶端是绿色，而有些则是红色，你知道是为什么吗？

期待跟大家一起学习探讨哦。今天从书中看到一个说法，可以供我们学习参考：

导致这种现象的原因，是新陈代谢功能的不健全。一般树木刚冒出来的嫩叶常泛着淡淡的红色，因为这些脆弱的年轻组织，生来就必须自备某种防晒霜，即可以锁住紫外线辐射，并保护嫩叶的花青素。通常，随着树叶长成，借助着一种酵素的作用，这股淡红会逐渐褪掉。然而却总有一些山毛榉树或枫树，因为基因异常，体内缺乏这种酵素，因此呈现出与正常树木不同的面貌，这样即使叶子都已长成，它们仍无法褪掉这些红色素。P209

-----《树的秘密生活》 德国 彼得.渥雷本著   钟宝珍 译

似乎解释了我观察到的乌桕树叶现象。这些内容专业性还是蛮强的，一边观察一边学吧。

前几天，我拍摄了枫香树的叶子，那独特的胭脂红色让我印象深刻。