Veg Res | 遮荫对番茄果实不同发育阶段抗坏血酸积累的影响
番茄（Solanum lycopersicum）是我国设施面积种植最大的蔬菜作物。我国番茄种植面积和产量居世界首位。番茄富含番茄红素、胡萝卜素、维生素等物质，营养价值高。光照对于作为果菜类的番茄生长、发育和代谢物积累至关重要。设施种植往往光照不足，对番茄果实品质产生一定的影响。
结果发现遮荫下果实抗坏血酸降低约30%，其中果实遮荫或叶片、果实同时遮荫下抗坏血酸降低更多。遮荫导致抗坏血酸生物合成大多数基因的表达水平下降，其中以GME、GGP降低幅度最大。正常光照下番茄不同发育阶段果实抗坏血酸积累量与抗坏血酸合成基因表达水平呈负相关，而遮荫条件下果实抗坏血酸积累量与抗坏血酸合成基因表达水平呈正相关。结果显示光照可以通过影响抗坏血酸生物合成关键酶基因的表达，改变抗坏血酸积累水平，为优质番茄设施栽培措施提供参考。
Figure 1. The biosynthetic pathway of ascorbic acid in higher plants (D-mannose/L-galactose pathway)
本研究依托园艺植物生物学教育部重点实验室和湖北洪山实验室完成。华中农业大学番茄课题组硕士生Safir Ahmad Tamim为本文第一作者，张余洋教授为通讯作者。
第一作者：Safir Ahmad Tamim
About Vegetable Research
Vegetable Research是一本开放获取的期刊，致力于传播蔬菜作物研究进展。欢迎蔬菜研究所有领域的原始研究论文、方法、资源和综述等投稿，主题范围包括（但不限于）遗传、育种、组学、分子生物学、生物技术、与环境和其他生物系统的相互作用以及采收前/后的生产。期刊主编由美国农业部农业研究署（USDA-ARS）研究员、威斯康星大学翁益群教授与中国农业大学张小兰教授联合担任。
期刊官网：
www.maxapress.com/vegres
投稿网址：
mc03.manuscriptcentral.com/vegres
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