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博物 |不到30岁,有人爱上钓鱼,我爱上了种菜

我是answer 童心博物
2024-09-04



2023自然观察日记

发现与记录,即是一种奇迹

第6篇


自从成为一名自然爱好者后,我便开始就地取材,频繁在住的地方种养植物,阳台就是我的种植场。这几年经历了从种草、种花到种蔬果的转变,这一过程简直不要太有趣。


最疯狂的时候,我在杭州合租房的阳台上养过
19盆植物。偶尔室友们会有一些废弃的花盆,比如未能成活的多肉盆,我都会旧物利用,将这些盆收拾干净之后,继续种上别的小草。


这么多盆栽,点亮了我刚毕业时灰头土脸的租房生活,我曾经用相机定格下的一个个最美的瞬间,至今也是我的那段穷开心日子里最有温度的回忆。它们中会有一部分无法熬过冬天,生命在寒冷的季节戛然而止,无法继续伴我前行,但也正因如此,才更加衬托出它们茂盛时的珍贵。

用剪刀处理残叶落叶,扔进垃圾袋


养太多植物,最痛苦的时候就是搬家的时候,那种狼狈的痛苦我记忆尤深,取舍的过程是相当艰难的。我清晰记得,第二次在杭州搬家时我在阳台上的纠结心情,太舍不得扔掉它们了,但又不可能全带走。最终,我只能带着遗憾仅仅捧走几盆植物,彻底离开租来的河景“阳台”,重新开启下一段租房生活。

这些年,我种的草


阳台从稀疏逐渐变得狂放


最开始,我种草的范围限定在一切可免费获得的植物上,比如爸妈家里的吊兰、办公室里薅来的大绿萝,还有路边常见的野草们。这和刚工作时捉襟见肘的生活有关,衣食住行靠微薄的工资得以勉强支撑,我就只能尽可能找一些不花钱的娱乐方式,简称“穷开心的日常”。


空花盆渐渐被填满

野草—黄花酢浆草

野草—附地菜


我把野草们养在阳台上,除了想欣赏它们开花的一点私心外,更重要的是,我想亲眼见证它们完整一轮的生长周期。


平日我只需要浇水,野草们就能肆意生长,这微不足道的付出,却换来了它们的花开花谢的整个过程与结果,这也让我真正理解日本作家柳宗民在《杂草记》里写下的对野草们的爱与尊重。


吊兰、阿拉伯婆婆纳、酢浆草


亲身种过、浇水过,我才算是真正认识了我的野草朋友们,它们也才真正让我走进了它们的世界。此后,无论它们变成什么样,出现在哪里,处在哪个生长状态,我都能认得它们了。这种感觉很奇妙,一下打破了鉴别植物时,一定要看到植株的花果或者完整的根叶才能下结论的定式思维。




这些年,我种的花

当年密集种草的时候,我恍然大悟,原来这么多“草”都会开花呀。于是我开始留心观察每天上班路上的行道树,果然神奇,非常多的“树”都能开花。

这也是为什么一开始我对丰饶的园艺花卉不感兴趣,因为还有这么多奇妙的野草值得探索!它们的花也足够精致,只要仔细观察,身边都是它们的身影,也不需要再花钱买其他的开花植物了。

开粉色小花的栌兰,大名土人参,常见野草之一

有时候,小花盆里会不断出现意外飞花,比如只在春天开放的黄堇、攀缘的红花野牵牛、蒲公英花球。它们如天外来客,它们的种子不知道是风带来的还是随土附带而来,反正就这样悄然与阳台上的盆栽植物们融为一体,意外和谐。

黄堇蒲公英与红花野牵牛

记得有一年在九溪徒步,曾看见路边一片茂密的“过路黄”,我一下激动地走不动路了,起心动念想拔几株野花回去“驯养”,于是上手收了几株。可惜的是,我带回去养了没到3个月它们就一命呜呼了。


除了野花,我也偶尔网购园艺花卉,是非常入门级的那种,便宜又皮实。如果你们也想买,建议可以从颜值下手,看哪款最心动,就可以种哪款。我个人推荐的是月季中的“果汁阳台”。




这些年,我种的果

“万物皆可种”,是我观察自然万物的心法。于是,我吃剩的果核,也成为了花盆常客,渐渐发现,它们都还挺擅长共生共长,“结伴同行”。

西瓜籽与柠檬籽齐飞


我种过很多不怎么新奇的果实,当年室友们的土豆、萝卜、洋葱、红薯,我都种过一遍。这些食材买回来,如果没有及时送上餐桌,时间久了就容易发芽,就要面临被当作垃圾扔掉的命运,而忙于工作的都市人,没空做饭或忘记做饭太正常了。每次我都在它们被室友扔掉的前一刻,挨个救回来,再扔进花盆。

洋葱种植记

而我之所以这么干,单纯源于见不得浪费,如果一整颗洋葱仅仅因为发芽就被扔掉,那实在太可惜了,经过一番补救,洋葱真可以变成“葱”,它们的生命也将继续延续。

洋葱除了炒着吃,真能当“葱”吃。实不相瞒,要不是亲手种出来,我无法想象洋“葱”的口感这么好,葱香浓郁,还能是小葱的平替。至今,我无法忘记拿着剪刀到阳台小心翼翼剪下几段洋“葱”的那种欣喜,以及在出租房里亲手做成“葱”油拌面的那份美味。

土豆和萝卜没来得及打开包装,就发芽了草莓花与草莓

草莓盆栽,是我为数不多花钱买来的植物之一。20多块钱一盆,从种子开始种,从冬天养到春天,我成功吃到了16颗草莓,这就已值回成本价了,它们不仅点缀了阳台,还特别好吃,每一颗都充满奶油香


万物皆可种系列之一

我的【种水果系列】如果有方法论的话,那就是我自己吃了啥,室友们吃了啥,我都统统留住“果核”,然后往花盆里一扔,剩下的就是让它们顺其自然生长,非常佛系随缘,简单易操作。


令我感动的是,我如此简单的动作,种子们的发芽率居然也非常高,无论花盆多小,它们都能成长起来,我也得以充分体会“有心栽花花不开,无心插柳柳成荫”的惊喜与浪漫。


这些年,我种的菜

经历了种草、种花、种果,我目前正过渡到了种菜阶段。

菜也是在阳台种,鉴于阳台空间有限,我仍然采用花盆种植,而为了节约空间,我也使用了“混搭大法”。所以在我的阳台上,你可以看到番茄和秋葵同盆飞舞,红薯叶和伽蓝菜也能和谐共处。经过多番尝试,我发现最易种、成功率最高的是种辣椒,如果你也想尝试阳台种菜,推荐先从种辣椒开始,不久你也会爱上辣椒的。

超市买的辣椒取一颗种子,种出N个辣椒

亲手在阳台上种出辣椒之后,我才真正学习感受到很多关于辣椒的冷知识:


比如,在古代,最早一批中国人引进辣椒后,是把它当观花植物,而不是食用植物。


辣椒开5瓣白花,很仙,很美辣椒花骨朵,像可爱的小灯泡

我也是实践过才知道,从超市里买的红辣椒,掰出一粒辣椒籽将它放进土里,它就真可以发芽长叶开花结出辣椒哦。


在辣椒生长过程中,它的颜色居然是先从绿色变为紫黑色,这一度让我怀疑盆栽里的青辣椒挂在枝干上太久,即将要烂了。但好在我忍住没扔掉它,惊喜见证了发黑的辣椒又逐渐分段变成了熟悉的深红色


辣椒变色过程

经过长时间的观察,我也彻底弄明白了,刚长出来的青辣椒想要进化成红辣椒足足需要2个月的时间,这个过程挺漫长的,它的成长应该也挺费劲的吧。我也有不少好玩的发现,比如阳台上一株辣椒居然还能结出各种不同的形状,下面几颗,就是圆滚滚的小辣椒,非常可爱。


小辣椒也会先变紫黑色再慢慢变大红色的小辣椒

除了辣椒,春天容易发芽的红薯也推荐你们扔进花盆,红薯会像瀑布一样长出无数红薯叶,等时机成熟,就可见机收割一波,炒一盆红薯叶吃。


红薯与红薯叶

还有黄秋葵,最初我并不看好可在阳台种植,但最近却进入了丰收期,也不断长出新的秋葵了。

起初,这株秋葵只是缓慢长叶,当它长到第5片叶子时就一下停止了生长,我沮丧了一阵,就在即将把这次种植列入失败清单时,突然有一天,它却开始开花,然后第二天迅速由花变果,这令我惊愕不已,也可想而知它给我带来的惊喜了。

此后,面对植物,我不再轻易下任何判断,它们自有生命周期,我要做的便是静候其生长。

黄秋葵花和秋葵

现阶段,我在阳台上种菜还属于初期阶段,成果还太少,少到舍不得吃,等哪天我也能丰收一次,也许就迈入另一个阶段了。


在整个阳台种植的过程中,收获成品已足够快乐,但最快乐的还是亲自参与植物生长的全过程,与它们一起穿越时间,共度无数个白天黑夜。虽然植物们不会说话,但我与它们的互动却无时无刻不在发生,我帮着太阳、空气和水分侍奉它们,它们也以源源不断的能量滋养我。就像书里写的那样:


“只要认真观察,再不起眼、再无趣的植物都蕴藏着生命的坚韧与美好。”


写在最后


感谢你读到最后,如果你有那么一丝被打动,欢迎一起来种“草”;也可以后台私信我要“种子”。

在信息过剩和使用屏幕时间超限的当下,我们总有回不完的信息、看不完的视频、加不完的班、填不完的表格、读不完的书。某一天,当你放下手机,关掉电脑,去种一株“草”时,内耗和焦虑会逐渐散去。正如我现在,晚上回到家给阳台的植物们浇点水,内心瞬间就可收获一丝平和。

今年3月有次加班到晚上10点,回家被发芽的香菜治愈

一颗盆栽是触手可及的小自然,更是一把钥匙,帮助我们打开虚拟世界通向真实世界的大门。花盆里的泥土、叶片上的飞虫无一不是鲜活、真切的。这也是我一直想给大家传递的理念之一,从身边的小自然开始,感受植物的治愈力,感受万物开花结果的生长过程,感受我们共同珍爱的绿色星球。

我也将继续沿着这条小径,一路探索下去,用更专业、更有趣的方式分享更多自然体验。

 • 感恩自然 •


童心绘梦studio


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