查看原文
其他

素食菜谱 | 紫菜香芋煲,口感香浓,富含膳食纤维

感恩关注👉 花雨满天生命家园
2024-09-03

来源:珠海市普陀寺

制作方法


原料:芋头、头水紫菜、香菇、红椒、香芹

调料:生抽、蘑菇精


做法:


1. 芋头洗净去皮切菱形块,香菇切丝,红椒洗净切菱形,香芹洗净切粒。

2. 锅烧热,放入紫菜烤至两面酥脆,撕小块放入砂煲待用。

3. 起锅热油,待油温六成热,倒入芋头炸至金黄熟透捞出沥油。

4. 锅底留少许油,倒入香菇丝煸炒出香味后,加入开水,调入适量生抽、蘑菇精,再倒入芋头焖煮一会,放入红椒、香芹出锅装入砂煲即可。




制作视频




芋头富含丰富的膳食纤维,有益于肠道健康,饱腹感强,是薯类家族的营养共性!



图文源于网络。版权归原作者所有,如有版权异议请及时告之立即删除。分享此文一切功德,皆悉回向给文章原作者及众读者。参与平台互动交流,请加微信   hymt-2021或 ynmx87




更多精彩请关注我们

👇点击“阅读原文”

神奇的随身净水器 碧玺水宝 等你来!

继续滑动看下一个
花雨满天生命家园
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存