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我们就是,杭州蘑菇!

小丛丛 是桔梗吖
2024-09-04

来雨水丰沛,小蘑菇层出不穷。以前从未仔细观察过“真菌”这类生物,对它们非常陌生。最近开始迷恋上这种可可爱爱的小生物,陆续观察了20种菇类。

我们其实是真菌!

蘑菇既不属于植物,也不属于动物。它们是真菌的子实体,真正的主体是隐藏在地下的菌丝网络。大部分时间,它们都安安静静呆在地下和树木内部,待到时机成熟,便一夜之间冒出来啦。


注:以下是根据外观特征给菇菇取的“昵称”,个别标黄的是正式名称。


1. 褐斑大蘑菇

猜测分类:伞菌目,蘑菇科
时间地点:2023.5.26 运河中央公园

第一次在运河中央公园看到那么多大蘑菇!全部集中在草坪一处阴湿的角落里,大大小小有十来个左右,其中最大的直径超过5厘米。然而第二周再来同一个位置时候,这些菇全都不见了,草坪上的杂草也都清理干净了。

菌盖白色,表面长着黑褐色的斑纹,应该是外菌幕(蘑菇发育早期,覆盖在最外层的薄膜;这层膜通常会随着蘑菇生长而破裂、脱落)残留形成的疏松鳞片;

其中个子稍小一点的菇,内菌幕(伞菌菌盖与菌柄间连接的包膜)还未脱落;把菌柄扒开后,可以看到里面白白净净、排列稠密菌褶。

最显眼的是一朵菌盖开裂得非常“狂野”的菇,像个爆炸头发型。菌褶也不再白净,而是呈现灰黑色,可能是布满了成熟的孢子。

肉质肥厚,长得和平常超市买的蘑菇很像,看上去很好吃的样子。但野外的菌菇可不能随便吃!第一是不认识,第二就算确信它是无毒菇,在野外环境也有可能感染毒蘑菇菌丝

2. 褐盖平伞菇

猜测分类:伞菌目,可能是 层腹菌科?
时间地点:2023.5.22 晚,拱墅区

晚饭散步,在小区附近草坪上看到了几朵黄褐色的菇。菌盖呈棕褐色,有中央脐突;菌褶纯白;

和一般的食用蘑菇相比,它的菌盖没那么有弧度,较为平坦一些。但又不是平菇那种覆瓦状,所以暂且称它为“平伞菇”吧。

3. 黄褐锥盖伞菇

猜测分类:伞菌目,粪锈伞科,锥盖伞属
时间地点:2023.5.23 黄龙体育中心,马路绿化带

菌盖偏长、呈锥型、黄褐色、边缘有棱纹,伞顶部颜色较深;菌褶是淡淡的暗黄色;菌柄白色半透明,基部膨大呈棒状

在草丛里零散好几朵,有的已经枯萎了。高5~6厘米左右。

4. 野生大竹荪

猜测分类:鬼笔目,鬼笔科,鬼笔属
时间地点:2023.6.9 西湖美女山

没想到在通往西湖美女山的登山道旁的落叶林地里,竟发现了这么多野生竹荪!除了这最显眼的一群之外,旁边还零星有一些隐藏在枯叶之下,估计共有十来个左右。

确信它属于鬼笔,但不知道能不能把它称为竹荪?姑且这么叫吧。

菌盖深绿色,有的菌盖似乎已经干涸了、有的表面长满黏稠物质;据说孢子就长在这些黏糊糊的膏状物质中,且通常会发出腐臭气味。但可能是和我相距比较远、又或者是这群菌已经凋谢的缘故?并没有闻到什么气味。

深色的菌盖下面还有一层白色的、蜂巢状的“罩子”,市场上买的竹荪应该就是去掉了黑头和菌托表皮的吧?

这株鬼笔的菌柄还没有“破壳而出”,整个孢体像一个马铃薯。

5. 黄白小菇 Atheniella flavoalba

伞菌目,小皮伞亚目,皮孔菌科
时间地点:2023.6.7 运河中央公园

属于杭州很常见的菇。今日在草坪里遇到了十来个,测量了其中一个,高度约 4cm,菌盖宽约 1cm。

菌盖白色,较薄、具有辐射状棱纹;菌褶白色;菌柄半透明,无菌环或菌托;

6. 浅褐色的小菇

猜测分类:伞菌目
时间地点:2023.5.23 黄龙体育中心

浑身浅黄褐色,菌盖有脐突,菌褶排列稀疏,菌柄不透明。

黄白小菇的大小相似。

7. 褐盖黑柄小伞菇

猜测分类:伞菌目,小皮伞科
时间地点:2023.6.9 西湖美女山

盖黄褐色、具有辐射状棱纹;菌柄颜色比菌盖要深,属于偏黑的棕褐色。离得有点远,没拍到菌褶等细节。

看外表有点像琥珀小皮伞 Marasmius siccus(别名:玻珀皮伞)

8. 褐盖白柄小菇

猜测分类:伞菌目
时间地点:2023.6.9 西湖美女山

一路上都挺多的,但都显得有点干枯。菌柄白色,不光滑,不知道是长了绒毛还是小刺?

9. 凹盖棕色小菇

猜测分类:伞菌目
时间地点:2023.6.20 运河中央公园

阴雨天,在草坪上发现几朵小菇。它的菌盖凹陷,似乎也有脐突,但恰好有雨滴在菌盖上,没注意究竟是脐突呢?还是水珠聚集在中央从而显得凸了出来呢?

菌褶稀疏;呈爱心型。

10. 白盖褐突长柄菇

猜测分类:伞菌目
时间地点:2023.5.28 西天目山,夜观

盖白色,有黄褐色的中央脐突;菌褶白色;菌柄基部膨大;

11. 肉色有柄菇

猜测分类:伞菌目
时间地点:2023.5.28 西天目山 夜观

觉得它长得挺特别的,不忍拔它,但又忘带镜子,没法偷窥它底下的菌褶长啥样。匆匆拍了几张照片,有缘再见吧。

菌盖肉褐色,中央有脐突,边缘微微反卷;菌柄没拍到,是有柄的。

12. 纯白马勃

猜测分类:伞菌目,马勃科,马勃属
时间地点:2023.5.23 黄龙体育中心

球形,纯白色,表面长有尖尖的小颗粒,一碰它就散落许多白色细碎粉末状的东西;没有菌柄;

直径1~2cm左右。

像两个大粉团陷在草坪里

表面有“绒毛”,拨动一下就掉了很多“粉”

没有菌柄

13. 白色褐点短柄马勃

猜测分类:伞菌目,马勃科,马勃属
时间地点:2023.6.20 运河中央公园

外表长得有点像草地马勃 Lycoperdon pratense,但识别的关键特征是短柄和圆球之间“有一层膜质的分割组织”。用尺子对半切开,依然看不太清楚,因此仍不敢确认它究竟属于哪个种类。

*《DK蘑菇大百科》上马勃属于蘑菇科,而 inaturalist 上的马勃是单独成科的,姑且按照 inaturalist 的分类规则吧。

14. 装满了黑粉的马勃

猜测分类:伞菌目,马勃科,马勃属
时间地点:2023.5.24 运河中央公园

面灰白色,有点瘪,轻轻一戳里面褐色粉末全部散出来(产孢组织成熟时呈粉末状),有一股奇怪的味道;直径2cm左右。


15. 纯白小椭球

猜测分类:未知
纯白菌盖,披绒毛、长椭圆形,菌柄半透明

离得有点远,看不太清楚。

16. 树上的菌菇

猜测分类:未知
时间地点:2023.6.6 运河中央公园

长在一棵北美海棠树干上,层层叠叠、看上去毛茸茸的。


17. 腐木上的多孔菌

猜测分类:多孔菌目,多孔菌科,多孔菌属
时间地点:2023.6.9 西湖美女山

路边堆积了好几块大圆木材,覆盖在表面的防虫网已经破损,看上去被废弃很久了。上面长出了零星几个瓦片状菌。像灵芝科、又像多孔菌科;表面没有灵芝那种似蜡的漆光,暂认为是多孔菌科吧。

18. 毛茸茸灰白裂褶菌

猜测分类:伞菌目,裂褶菌科,裂褶菌属
时间地点:2023.6.10 拱墅区,小区门口

在马路绿化带的朴树上遇到了这一群菌菇,树干上包了一层布冬季防寒布,它们从防寒布缝隙中窜出。

扇形,菌盖表面灰白色、有绒毛。褶菌深裂,从连接点向外辐射。

当我发现的时候,它们已经完全干枯了,却依然紧紧扒在树皮里。我想拽下一片,却硬是没拔出来,只折损了它的两小块菌盖。

19. 野生黑木耳

猜测分类:木耳目,木耳科,木耳属
时间地点:2023.6.9 西湖美女山

原本是要拍停驻到这棵大构树上的一只黑色甲虫的,顺便发现了这几朵黑木耳。


后来在运河中央公园也发现了类似的黑木耳。

2023.6.20 运河中央公园


20. 枫果炭角菌 Xylaria liquidambar

炭角菌目,炭角菌科,炭角菌属

呈棒状,生长于枫香树的果壳上,又称“枫香碳角菌”。


共记录了20种蘑菇:

褐斑大蘑菇

伞菌目,蘑菇科

褐盖平伞菇

伞菌目,层腹菌科

黄褐锥盖伞菇

伞菌目,粪锈伞科

野生大竹荪

鬼笔目,鬼笔科

黄白小菇 Atheniella flavoalba,伞菌目,皮孔菌科

浅褐色的小菇

伞菌目

褐盖黑柄小伞菇

伞菌目

褐盖白柄小菇

伞菌目

凹盖棕色小菇

伞菌目

白盖褐突长柄菇

伞菌目

肉色有柄菇

伞菌目

纯白马勃

伞菌目,马勃科

白色褐点短柄马勃

伞菌目,马勃科

装满了黑粉的马勃

伞菌目,马勃科

纯白小椭球

未知分类

腐木上的多孔菌

多孔菌目,多孔菌科

树上的菌菇

未知分类

毛茸茸灰白裂褶菌

伞菌目,裂褶菌科

野生黑木耳

木耳目,木耳科

枫果炭角菌 Xylaria liquidambar,炭角菌目,炭角菌科



推荐书目 |《DK蘑菇大百科》

收录了450多种蘑菇,高清大图,非常精彩。
可惜大部分都是国外的蘑菇,但仍值得一读。




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