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个大肉厚!“北碚牌”澳洲淡水龙虾出塘啦→

北碚发布 2024-04-01

金秋时节,虾蟹肥美

眼下正是各类虾蟹陆续上市的时节

在北碚区三圣镇

50万尾本地产澳洲淡水龙虾

正式出塘陆续上市

🦐🦐🦐


在三圣镇卫东村

成片的虾塘星罗棋布

不少虾农正忙碌在塘间

收起前一晚放置的地笼

检查澳洲淡水龙虾的生长状况

一只只刚出水的龙虾

色泽鲜艳、膘肥体硕

虾钳有力、活蹦乱跳

均已达到上市标准

△2023年9月,50万尾本地产澳洲淡水龙虾上市销售。记者 田济申 摄



澳安(重庆)生态农业发展有限公司总经理谭小彬介绍:“目前,我们养殖的虾大的大概在150克左右,平均重量80克左右,这批虾苗是我们今年5月份投放的,总数在50万尾,今年预计总产量大概在3万斤左右。”

△2023年9月,50万尾本地产澳洲淡水龙虾上市销售。记者 田济申 摄





据介绍,澳洲淡水龙虾学名红螯螯虾,原产于澳大利亚,是名贵的淡水经济虾种之一,拥有生长快、适应性强、养殖效益高、肉质紧实、味道鲜美、营养丰富等优点,其出肉率约是小龙虾的四倍,同时市场需求量大,价格高,前景十分广阔。

目前,该公司在北碚共设有虾塘18口

养殖水面100余亩

每斤售价60至80元

上市时间可持续至11月底

该基地的澳洲淡水龙虾

满五斤即可包邮到家哦

联系电话

↓↓↓

13983082589


 


△三圣镇卫东村虾塘航拍。记者 田济申 摄


谭小彬告诉小布

接下来将进一步扩大养殖水域面积

同时探索在水面上进行蔬菜种植

实现虾菜共生,一水两用

在带动当地村民增收的同时

也让更多的人能够吃到

高品质的淡水龙虾






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总编辑:李绚

副总编:覃政强

审核:骆灰月

全媒体记者:田济申

责任编辑:冉启平

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